先日初挑戦したぬか漬け 翌朝食べてみたのですが しょっぱーっっ！ 漬け込み過ぎたのか？ 漬ける時、塩をまぶしたのがいけなかったのか？ ぬか床の袋には 『野菜に塩をまぶせ』なんて書いてなかったのですが 他のレシピサイトでは、塩をまぶしてから入れると…

今日はいつものように風が強いですが 晴れましたね。 天気とは裏腹に 私は喘息の発作なのか 昨晩から呼吸の息苦しさを感じてます。 なので 晴れの週末なのに畑仕事は夫に任せて 私は大相撲を見ながらのんびりしてます。 夫が間引き人参を持ってきました。 セ…