間引き人参

今日はいつものように風が強いですが

晴れましたね。

天気とは裏腹に

私は喘息の発作なのか

昨晩から呼吸の息苦しさを感じてます。

なので

晴れの週末なのに畑仕事は夫に任せて

私は大相撲を見ながらのんびりしてます。

夫が間引き人参を持ってきました。

セリ科にアブラムシは興味がないのか

綺麗なものです。

先日購入したこちらの本を参考に

人参の葉のふりかけを作ってみます。

これなら高安の取り組みまでには

作り終わりそう。

葉と根を切り分けて

葉を電子レンジで加熱してパラパラにし

↓

ごま油で炒めてみりん・醤油・白ごまで味付けて完成

ちりぢりになっちゃったけど、ふりかけだから良いのかな？

おいしいかなぁ〜